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小肥羊餐饮连锁:羊肉产品如何打出品牌来
文章作者: 更新时间:2017/4/29 15:37:03
   


  为了保证品质和数量,小肥羊决定自己投资建厂加工羊肉。2004年,在锡林郭勒盟建厂,地点选在了锡林浩特经济开发区。其中乌珠穆沁羊和苏尼特羊经过历史筛选成为蒙古羊系中的两个品种。小肥羊看中的就是这里得天独厚的资源。
  锡林浩特基地是小肥羊的一个肉业基地,也是内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司的全资子公司(即内蒙古小肥羊肉业有限公司),集肉羊养殖、屠宰、销售于一体。
  锡林郭勒羊肉加工受季节影响比较明显,工厂并不能保证全年满负荷生产。但小肥羊的羊肉需求还在增加。内蒙古哪里还有适合建厂的地方?既能保证数量,又能保证质量,便于物流配送。
  一番调查论证后小肥羊发现,在内蒙古河套平原和乌拉特草原相结合的巴彦淖尔很适合。现在这个地方是内蒙古出栏地区,小肥羊肉业有限公司巴彦淖尔基地位于内蒙古巴彦淖尔市经济技术开发区内.





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